旬のフルーツを使った絶品タルト「Qu’i’l fait bon（キルフェボン）」

「Qu’i’l fait bon（キルフェボン）」

フランス語で「なんていい陽気なんだろう！」という店名の通り、ワクワク幸せな気持ちになるケーキ屋さんがあります。ゲートホテルスタッフにもファンが多いこちらのお店を紹介させていただきます。

ザ・ゲートホテル東京からは銀座を散策しながら徒歩10分、銀座ガス灯通りに大きなショーウィンドウの可愛らしいお店が現れます。電車でお越しの際は東京メトロ有楽町線「銀座１丁目駅」5番出口より徒歩1分。

「デコラトリス」と呼ばれるディスプレイチームにより季節毎に彩りを変えるウィンドウ。
この夏は海の中を優雅に泳ぐジンベエザメや魚たちの様子を表現。水族館や潜水艦から覗くように、自由に泳ぐ魚たちを眺める事が出来ます。

可愛いだけじゃない絶品タルト

キルフェボンのタルトは、春夏秋冬それぞれの季節に収穫される一番おいしい旬のフルーツを使って作られます。春にはイチゴ、初夏にはさくらんぼやメロン、夏に向けてマンゴー、桃と、色とりどりのケーキが並ぶショーケースはまるで宝石箱のようです。
これも可愛いし、あれも美味しそう… 迷いながら、うっとりケーキを選ぶのもまた楽しい時間です。

キャンドルナイト

一度は是非行ってみて欲しいキルフェボンの特別な夜、それは毎月20日に行われるキャンドルナイト。店内の照明が落され、火を灯した蜜蝋が迎えてくれます。

キャンドルナイトとは

2003年にスタートした夏至と冬至の夜、2 時間電気を消そうと呼びかける「100万人のキャンドルナイト」。キルフェボンでは2005年の夏至からこの活動に賛同し、毎月20日に“キャンドルナイト”を開催しています。17時から閉店までの間、店内の照明を通常より落としてロウソクを灯し、この日限定のキャンドルナイトケーキの販売をおこなっております。
いつもの店内が、更にノスタルジックで素敵な空間に。この日だけの特別なケーキも登場します。

併設されたカフェでお飲物と一緒に味わうもよし、またお持ち帰りにしてホテルのお部屋でゆっくり楽しむのもおすすめです。

SHOP DATA

キルフェボングランメゾン銀座

住所	104-0061　東京都中央区銀座2-5-4 ファサード銀座1Ｆ/地下1Ｆ
TEL	03-5159-0605
営業時間	【Shop】11：00～21：00 【Cafe】11：00～20：00（ラストオーダー19：30）
定休日	無休

*営業時間、休日など、最新の情報は直接、お店にお問い合わせください。